LE VITELLIUS GOURMAND

 

 

 

UN NOUVEAU DECOR ORIGINAL,

une ambiance actuelle,

une EXPO PERMANENTE DE TABLES PEINTES


 

 

 

Ouvert tous les jours (relâche le dimanche soir et le lundi), le chef Roger Marquaire et son équipe vous propose :

  • sa formule rapide à 12 € (1 plat cuisiné, 1 dessert et 1 café)
  • sa carte et ses spécialités
  • Repas sur commande : il étudie avec vous vos envies
  • CB et tickets restaurants acceptés

70 rue Clémenceau à Vittel. Tel : 03 29 08 07 21

Histoire du Chalet Vitellius :

Le chalet Vitellius est l'un des endroits mythiques dans la cité thermale, mais cependant méconnu.

Tout débuta dans les années 1930, avec Raymond Vogel, qui se lança dans l'ouverture d'un cinéma muet et d'une brasserie "l'Eden Brasserie". Ce ferronnier d'art fut l'un des artisans de la splendeur des palaces thermaux.

Après quelques années d'activités, le muet laissa la place au cinéma parlant avec l'ouverture de l'Alhambra.

Mais Raymond Vogel, jamais à court d'idées, transforma alors son cinéma en dancing. Cet endroit fit les beaux jours des "guincheurs" jusqu'à la guerre de 1939-1945 où il fut réquisitionné par l'armée allemande pendant l'occupation, pour en faire sa cantine, puis par les américains à la libération. Malgré tout, cet emplacement survécu à la guerre.